riverandsouladventures.com

Μετά από ένα καλό παιχνίδι ψησίματος με την οικογένεια ή τους φίλους, το καθάρισμα του μπάρμπεκιου υπόσχεται να είναι δύσκολο, ειδικά στο γκριλ. Με τα κομμάτια του κρέατος κολλημένα παντού και το λίπος να αρνείται να φύγει, αυτή η αγγαρεία δεν είναι εύκολη. Εδώ είναι τα σωστά προϊόντα για τον καθαρισμό της ψησταριάς.

Καθαρίστε το πλέγμα με αμμωνία

Η αμμωνία, μια πολύ ισχυρή λύση, είναι κατάλληλη για τον καθαρισμό πολλών επιφανειών, συμπεριλαμβανομένων των γκριλ μπάρμπεκιου. Οι πιο επίμονοι λεκέδες δεν είναι ανθεκτικοί σε αυτό το προϊόν με βάση το υδρογόνο-άζωτο. Για να το πετύχετε αυτό:

1. Ρίξτε μια γενναιόδωρη ποσότητα αμμωνίας σε μια πλαστική σακούλα, όπως μια σακούλα κατάψυξης, για παράδειγμα.
2. Βυθίστε το πλέγμα στη σακούλα για μερικές ώρες ή ακόμα και όλη τη νύχτα. Οι ατμοί αμμωνίας θα δράσουν στα υπολείμματα στη σχάρα, διασπώντας τα. Άρα δεν χρειάζεται να τρίβετε.
3. Την επόμενη μέρα ξεπλένουμε τη σχάρα με καθαρό νερό και ένα σφουγγάρι.

Προσοχή, η χρήση αμμωνίας απαιτεί προσεκτική προφύλαξη.

• Φοράτε λαστιχένια γάντια.
• Συνιστάται να τηρείτε απόσταση τουλάχιστον 60 cm μεταξύ του προσώπου και της σακούλας, καθώς οι ατμοί αμμωνίας είναι επιβλαβείς για τους πνεύμονες.
• Είναι καλύτερο να τοποθετείτε αμμωνία έξω από το σπίτι.

Πλένουμε τη σχάρα του μπάρμπεκιου με αλουμινόχαρτο

Μόλις φύγουν οι καλεσμένοι, η πύλη απαιτεί προσεκτικό καθαρισμό. Για να αποφύγετε το επανειλημμένο τρίψιμο, χρησιμοποιήστε αλουμινόχαρτο. Αυτή η μέθοδος δεν απαιτεί πολλή προσοχή, καθώς το μόνο που χρειάζεται είναι αρκετή ποσότητα αλουμινόχαρτου και είστε έτοιμοι.

1. Καλύψτε όλα τα μέρη του πλέγματος με αλουμινόχαρτο χωρίς να αφήσετε κανένα πιθανό άνοιγμα.
2. Ζεσταίνουμε το μπάρμπεκιου για μισή ώρα, χρόνο για να αφήσετε τα άλλα σκεύη που χρησιμοποιήθηκαν. Έτσι, η σχάρα καθαρίζεται μόνη της σαν αυτοκαθαριζόμενος φούρνος.
3. Κλείστε το μπάρμπεκιου πριν αφαιρέσετε το αλουμινόχαρτο, για να αποφύγετε εγκαύματα.
4. Μόλις κρυώσει η σχάρα, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο χρησιμοποιώντας τσιμπιδάκια.
5. Ένα ελαφρώς υγρό πανί θα αρκεί για να αφαιρέσετε τα υπολείμματα, τα οποία συνήθως γίνονται στάχτη.

Εφημερίδα για να καθαρίσετε τη σχάρα

Το χαρτί εφημερίδων είναι η λύση κατά των απορριμμάτων. Αντί να πετάτε εφημερίδες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξανά για να καθαρίσετε τη σχάρα μπάρμπεκιου.

1. Όσο η σχάρα είναι ακόμα ζεστή και όχι ζεστή, τρίψτε την επιφάνεια με ένα φύλλο εφημερίδας.
2. Μόλις αφαιρέσετε τα υπολείμματα, σκουπίστε με ένα σφουγγάρι εμποτισμένοσαπουνόνερο στο πλέγμα. Σχετικά με το μελάνι δεν υπάρχει πρόβλημα, γιατί φεύγει με νερό.
3. Ξεπλύνετε με καθαρό νερό και θα εμφανιστεί ένα καθαρό πλέγμα.

Χρησιμοποιήστε μαγειρική σόδα για τη σχάρα

Όλοι γνωρίζουν αυτή τη μαγική λευκή σκόνη με καθαριστικές ιδιότητες. Απαραίτητο οικιακό προϊόν, το μαγειρική σόδα απολυμαίνει εκτός από τον καθαρισμό. Απελευθερώνει επίσης το άσχημες μυρωδιές, όπως αυτό των εγκαυμάτων στη σχάρα του μπάρμπεκιου. Για να καθαρίσετε τη σχάρα με μαγειρική σόδα:

1. Μουλιάστε το βρώμικο πλέγμα σε διάλυμα νερού και μαγειρικής σόδας.
2. Αυξήστε την ποσότητα της μαγειρικής σόδας εάν το λίπος αντέχει.
3. Αφήστε να δράσει για μερικές ώρες πριν τρίψετε με ένα πινέλο πασπαλισμένο με το ίδιο προϊόν.

Για καλύτερα αποτελέσματα, ψήστε πρώτα όλα τα κρέατα που έχουν απομείνει και αφαιρέστε τα με ένα πινέλο. Εκτός από το ότι διευκολύνει τη λειτουργία των διττανθρακικών, αυτή η τεχνική αποφεύγει τη σπατάλη χρόνου τρίβοντας τα κολλώδη υπολείμματα.

Καθαρίστε το πλέγμα με κρυστάλλους σόδας

Όπως η μαγειρική σόδα, ανθρακικό νάτριο είναι επίσης πολύ αποτελεσματικά ως καθαριστικό. Πιο ερεθιστικά από τα διττανθρακικά, δρουν πιο αποτελεσματικά.

1. Αραιώστε 2 ή 3 κουταλιές της σούπας κρυστάλλους σόδας σε ένα ποτήρι ζεστό νερό.
2. Προστατέψτε τα χέρια με λαστιχένια γάντια, ταμπονάρετε ένα σφουγγάρι στο μείγμα και τρίψτε το πλέγμα.
3. Εάν το λίπος επιμένει, μουλιάστε τη σχάρα σε διάλυμα ζεστού νερού και σόδας.
4. Περιμένετε μερικές ώρες πριν τρίψετε ξανά.

Αυτό το οικολογικό προϊόν δεν παρουσιάζει κανένα κίνδυνο για την υγεία ή το περιβάλλον, σε αντίθεση με τα χημικά απορρυπαντικά.

Μείγμα ζεστού νερού, απορρυπαντικού και λεμονιού

Το λάδι, η μαρινάδα και το λίπος των κρεάτων είναι όλα στη σχάρα. Καθαριότητα αντάξια του ονόματος σημαίνει ένα τέλεια απολιπανμένο και καθαρό πλέγμα. Όσον αφορά την απώλεια λίπους, το λεμόνι είναι το σωστό φυσικό προϊόν. Εύκολο στην εύρεση και 100% φυσικό, αυτό το εσπεριδοειδές αρωματίζει επίσης τη σχάρα. Πράγματι, η οξύτητα του λεμόνι αφαιρεί το λίπος. Αυτό το ευέλικτο φρούτο κάνει επίσης τη σχάρα μπάρμπεκιου να λάμπει εκτός από τον καθαρισμό και την απολύμανσή της. Με ένα σφουγγάρι εμποτισμένο με χυμό λεμονιού, καθαρίστε όλη τη σχάρα. Για καλύτερα αποτελέσματα, προσθέστε μερικές σταγόνες σαπούνι πιάτων ή μαύρο σαπούνι. ο Το σαπούνι της Μασσαλίας είναι επίσης μια πολύ αποτελεσματική εναλλακτική. Αφού ξεπλύνετε το πλέγμα, η επιφάνεια θα είναι λεία, γυαλιστερή και ελαφρά αρωματισμένη.

Εάν η σκουριά αρχίσει να προσβάλλει την επιφάνεια της σχάρας, ρίξτε λίγο αλάτι στο διάλυμα. ο λεμόνι σχετίζεται με άλας αφαιρεί τη σκουριά.

Καθαρίστε τη σχάρα του μπάρμπεκιου με λευκό ξύδι

Ποιος δεν γνωρίζει τα οφέλη του λευκό ξύδι ως προϊόν συντήρησης και οικιακής χρήσης. Αυτό το μαγειρικό συστατικό με καθαριστικές ιδιότητες εξαφανίζει τα λίπη χάρη στα οξέα που περιέχει. Οι λεκέδες που αφήνουν τα ψητά φαγητά θα φύγουν επίσης με οποιοδήποτε λίπος.

1. Για να διευκολύνετε τον καθαρισμό, ανακατέψτε ζεστό νερό και ξύδι μαζί σε ίσα μέρη.
2. Μουλιάστε το πλέγμα στο διάλυμα για λίγα λεπτά.
3. Σε περίπτωση πολύ επίμονων λεκέδων, προσθέστε περισσότερο ξύδι.
4. Τρίψτε τη σχάρα με ένα σφουγγάρι και ξεπλύνετε καλά για να αποφύγετε την όξινη γεύση του κρέατος την επόμενη φορά που θα ψήσετε.

Καθαρίζουμε τη σχάρα με ένα κρεμμύδι

Το ΚΡΕΜΜΥΔΙ δεν είναι πάντα η πρώτη λύση που εξετάζεται για τον καθαρισμό της σχάρας μπάρμπεκιου. Ωστόσο, αποδεικνύεται πολύ αποτελεσματικό. Αντισηπτικό και αντιβακτηριδιακό, αυτό το λαχανικό καθαρίζει εκπληκτικά τη σχάρα του μπάρμπεκιου. Για να το κάνω αυτό :

1. Κόβουμε το κρεμμύδι στη μέση και τρίβουμε τη σχάρα, κρατώντας τα κομμάτια με ένα πιρούνι.
2. Για όσους αντέχουν τη μυρωδιά, μπορείτε να στύψετε το χυμό από το κρεμμύδι και να τρίψετε τη σχάρα με ένα σφουγγάρι εμποτισμένο με το ζουμί.
3. Για να απαλλαγείτε από την παρατεταμένη μυρωδιά του κρεμμυδιού, περάστε ένα σφουγγάρι με σαπούνι πάνω από τη σχάρα.
4. Στη συνέχεια ξεπλύνετε για να έχετε ένα απόλυτα καθαρό και άοσμο πλέγμα.

Ο χυμός κρεμμυδιού όχι μόνο καθαρίζει, αλλά αφαιρεί και λεκέδες σκουριάς από τη σχάρα.

Χρησιμοποιώντας πατάτα

Όπως το λεμόνι και το κρεμμύδι, πατάτα είναι μια καλή λύση για την καταπολέμηση της σκουριάς. Η διαδικασία είναι ίδια με το κρεμμύδι. Κόβουμε την πατάτα στη μέση και τρίβουμε τη σχάρα με τα κομμάτια. Εδώ δεν χρειάζεται πιρούνι αφού η μυρωδιά της πατάτας δεν επιμένει όπως αυτή των κρεμμυδιών. Επιπλέον, είναι πιο βολικό να το κάνετε με το χέρι για να μην χάσετε κανένα σημείο.