Οι πιο χρήσιμες συσκευές σε μια κουζίνα
Τι συσκευές πρέπει να έχω στην κουζίνα για την αποθήκευση τροφίμων;
Όσον αφορά τη διατήρηση, δύο Συσκευές ξεχωρίζουν και είναι πραγματικά απαραίτητα για την αποθήκευση ωμών, μαγειρεμένων ή κατεψυγμένων τροφίμων, καθώς και σχεδόν κάθε είδος ποτού.
- Το ΨΥΓΕΙΟ
Για πολλά χρόνια, το ψυγείο είναι μια απαραίτητη οικιακή συσκευή και συχνά περιλαμβάνεται στις προσφορές πλήρως εξοπλισμένης κουζίνας. Η εσωτερική θερμοκρασία ποικίλλει ανάλογα με το φαγητό, αλλά είναι γενικά μεταξύ 1 και 7 °C.
- Η κατάψυξη
Όπως το ψυγείο, έτσι και ο καταψύκτης είναι απαραίτητος στην κουζίνα. Από την άλλη πλευρά, επιτρέπει τη διατήρηση των τροφίμων για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Τα θρεπτικά συστατικά χρειάζονται κατάψυξη γύρω στους -18°C για μια υγιεινή διατροφή.
Ωστόσο, είναι δυνατό να επιλέξετε μια συσκευή δύο σε ένα, όπως ένα συνδυασμένο ψυγείο.
Τι οικιακές συσκευές για μαγείρεμα;
Οι κύριες οικιακές συσκευές που είναι απαραίτητες για το μαγείρεμα των τροφίμων είναι, χωρίς αμφιβολία:
- Ο φούρνος για αργό μαγείρεμα: ψήσιμο κρέατος, προετοιμασία γκρατέν ή κέικ, για παράδειγμα.
- Ο φούρνος μικροκυμάτων για απόψυξη, γρήγορο μαγείρεμα ή ζέσταμα φαγητού.
Επιπλέον, καλό είναι να επιλέξετε έναν συνδυασμό φούρνο μικροκυμάτων. Στην πράξη, αυτή η συσκευή λειτουργεί ως φούρνος, φούρνος μικροκυμάτων και γκριλ.
Ποιες μικρές συσκευές να βοηθήσουν στην προετοιμασία;
Υπάρχει μια σειρά από οικιακές συσκευές που έχουν σχεδιαστεί για να διευκολύνουν τη ζωή της προετοιμασίας του φαγητού. Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, είναι χρήσιμο να επιλέξετε αυτό που ταιριάζει στις καθημερινές σας συνήθειες. Στη συγκεκριμένη περίπτωση, οι συσκευές που χρησιμοποιούνται περισσότερο είναι:
- ο αποχυμωτής, προκειμένου να προετοιμαστούν καλύτερα τα φρούτα, απαραίτητα για μια υγιεινή διατροφή.
- Το ρομπότ ζαχαροπλαστικής: για να ετοιμάζει ζύμη για ψωμί, κουλουράκια ή σφολιάτα ή να χτυπάει μεταξύ άλλων τα ασπράδια αυγών.
- Η καφετιέρα: μια στιγμή χαλάρωσης για singles, ζευγάρια ή οικογένειες όλων των μεγεθών.
- Ο βραστήρας για εξοικονόμηση χρόνου κατά την προετοιμασία ζεστών ροφημάτων.
- Η τοστιέρα σε καφέ φρυγανιά καλά, αποκτώντας έτσι επιπλέον αρώματα.
- Πολυκουζινάκι για εξοικονόμηση χρόνου στην κουζίνα και προετοιμασία γευμάτων εκ των προτέρων.
