riverandsouladventures.com

ο πεπόνι είναι ένα κατ' εξοχήν φρούτο λαχανικό, το οποίο συχνά τα πάει καλά στο έδαφος μόνο στις νότιες περιοχές ή στις όχθες του Λίγηρα. Σε άλλες περιοχές, εκτός εξαιρετικής έκθεσης, η πραγματική παραγωγή είναι δυνατή μόνο υπό κάλυψη.

Το πεπόνι εκτιμά τα ελεύθερα και ελαφριά εδάφη, τα οποία θερμαίνονται εύκολα. Χρειάζεται νερό, αλλά φοβάται το στάσιμο.

Χαρακτηριστικά

Δημοφιλές όνομα : πεπόνι

Λατινική ονομασία : Cucumis melo

Οικογένεια : Κολοκύθα

Βλαστικός κύκλος : ετήσιο φυτό

Τρόπος πολλαπλασιασμού : σπορά Σεμμονή : 10 έως 15 g σε τσέπες / 1 είναι καλλιέργειας

Ταχύτητα ανύψωσης : • Ανοιχτό έδαφος: 1 έως 2 εβδομάδες • Υπό καταφύγιο: 1 εβδομάδα

Συγκομιδή : 2 έως 4 kg / ml

Λίπασμα : κοπριά, φωσφοκαλιούχο λίπασμα

Παράσιτα, ασθένειες και θεραπείες : • Αφίδες, θρίπες: εξειδικευμένα εντομοκτόνα • Ωίδιο ή ωίδιο, θολό (ασθένεια ορισμένων κολοκυθιών): Μείγμα Bordeaux • Ιώσεις (μωσαϊκό): καταστροφή των φυτών

Στάδια πολιτισμού

Σπορά

Ακόμη περισσότερο από ό,τι για τα αγγούρια και τα τουρσιά, η θερμότητα είναι απαραίτητη για την ανάδυση των σπόρων και την έναρξη των φυτών. Η σπορά σε δοχείο είναι ιδανική για πεπόνια.

Τρεις ή τέσσερις σπόροι θα σπαρθούν σε φλιτζάνια τύρφης τοποθετημένα σε θερμοκήπιο ή σε πλαίσιο, τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο.

Τα κύπελλα τοποθετούνται σε ένα πλαστικό μπολ που αποφεύγει να τα μετακινήσετε ένα προς ένα. Είναι επίσης χρήσιμο να τα σκεπάζετε με γυάλινη πλάκα για να περιορίσετε την εξάτμιση.

Η σπορά σε στρώματα σε ζεστό πλαίσιο είναι επίσης δυνατή τον Απρίλιο. Σπορά στο έδαφος

Γίνεται απευθείας στη θέση του από τις 15 Μαΐου, σε τσέπες με απόσταση περίπου 80 cm. Οποιεσδήποτε γραμμές θα απέχουν 1,50 μ. Πολιτισμός

Η αναγκαστική καλλιέργεια περιλαμβάνει μεταφύτευση υπό πλαίσιο από τον Απρίλιο. Σε περίπτωση σποράς σε στρώσεις, γίνεται στο έδαφος (προφυλαγμένο ή όχι) από τις 15 Μαΐου, όταν δεν υπάρχει πλέον φόβος για τον παγετό. τα φυτά απέχουν μεταξύ τους 80 cm και, αν είναι δυνατόν, προσθέστε φρέσκια κοπριά στη βάση του φυτού για να εξασφαλίσετε τη θέρμανση του.

Όπως και με τα αγγούρια, το φυτό πρέπει να μεταφυτευτεί με τη ρίζα του. Γι' αυτό χρησιμοποιήστε μια λυχνία λάμπας.

Τσίμπημα (καλείται μέγεθος για πεπόνι)

Γίνεται με τρόπο συγκρίσιμο με αυτόν των αγγουριών και των τουρσιών. Εκτελείται πρώτα πάνω από τα δύο πρώτα φύλλα, το κλάδεμα είναι ωστόσο γενικά μακρύτερο, το δεύτερο κλάδεμα στο επίπεδο του τέταρτου φύλλου καθενός από τους δύο κλάδους που γεννήθηκαν από τα δύο πρώτα φύλλα δίνοντας μακριές μίσχους στους οποίους θα εμφανιστούν οι καρποί. Μια απόλυτη πρέζα πάνω από τον καρπό εμφανίζεται μετά την εμφάνισή του.

Εκτός από το συχνό σκάψιμο, το σάπιασμα και το πότισμα, τα πεπόνια χρειάζονται προστασία από το κρύο, συμπεριλαμβανομένης της δροσιάς των νυχτών του καλοκαιριού.

Γι' αυτούς τους λόγους η διεξαγωγή της θερμοκηπιακής καλλιέργειας πεπονιού είναι πολύ επικερδής με την προϋπόθεση ότι ποτίζετε και αερίζετε καλά. Βλέπουμε εδώ τα φυτά εκπαιδευμένα στα δίχτυα.

Συγκομιδή

Σε αναγκαστική καλλιέργεια τρυγάμε Μάιο-Ιούνιο, ενώ βιαστικά τρυγάμε μόνο τον Αύγουστο. Για καλλιέργεια αποκλειστικά στο έδαφος, συγκομιδή από τον Σεπτέμβριο μέχρι τον παγετό. Ένα πεπόνι είναι καλό για μάζεμα όταν αρχίζει να σκάει γύρω από το κοτσάνι και τα φύλλα μαραίνονται. Από την άλλη, οι τρίχες έπεσαν εντελώς. Λίγες μέρες στο κελάρι θα φέρει το πεπόνι στην πλήρη ωριμότητά του. Χωρισμένα πεπόνια

Οι ρωγμές που εμφανίζονται συχνά στα πεπόνια δεν είναι σημάδι ωρίμανσης, αλλά είναι αποτέλεσμα υπερανάπτυξης που προκαλείται από ακανόνιστο πότισμα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.