Πότε είναι απαραίτητη η αντικατάσταση των σφουγγαριών;
Το σφουγγάρι: φωλιά για μικρόβια
Μετά από δύο μόνο ημέρες χρήσης, ένα τυπικό σφουγγάρι περιέχει περίπου 50 δισεκατομμύρια βακτήρια ανά τετραγωνικό εκατοστό. Πάνω από το 90% των σφουγγάρια πιάτων που χρησιμοποιούνται από τα νοικοκυριά έχουν υψηλή συγκέντρωση βακτηρίων, σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη Βρετανών ερευνητών. Μόλις λερωθούν, τα μεταφέρει και μπορεί να λερωθούν αντί να τα καθαρίσει. Επιπλέον, ο κίνδυνος ασθένειας αυξάνεται με τις μέρες που περνούν. Αν και μέσα απολύμανσης όπως π.χ μαγειρική σόδα ή λευκό ξύδι είναι αποτελεσματικά, είναι απαραίτητο να αντικατασταθεί το σφουγγάρι όταν μειώνεται η ικανότητα απορρόφησής του.
Σημάδια που πρέπει να αναζητήσετε
Η βρωμιά από το σφουγγάρι είναι ο κύριος λόγος που πρέπει να το αλλάξει ο ιδιοκτήτης του. Σύμφωνα με τη Γαλλική Επιτροπή Ασφάλειας Καταναλωτών (CSC), ένα σφουγγάρι είναι βρώμικο και πρέπει να αντικατασταθεί μετά δύο μέρες χρήσης. Αυτό συμβαίνει επειδή η διάρκεια ζωής ενός σφουγγαριού που χρησιμοποιείται για πιάτα ή για τον καθαρισμό πάγκων και τραπεζιών είναι σχετικά μικρή. Ωστόσο, αυτή η διάρκεια ζωής ποικίλλει ανάλογα με τη χρήση του σφουγγαριού και τις επιφάνειες που πρόκειται να καθαριστούν. Έτσι, ένα σφουγγάρι που χρησιμοποιείται μόνο για τον καθαρισμό του νεροχύτη, με τακτικό πλύσιμο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για περίπου δύο μήνες. Από την άλλη, αν εμφανιστεί ένα σφουγγάρι σημάδια κατάρρευσης και ξεκολλάει η ύλη, είναι καιρός να την πετάξουμε, γιατί δεν μπορεί πια να απορροφήσει και άρα καθαρίστε σωστά. Επιπλέον, τα κομμάτια που πέφτουν μπορεί να κάνουν τις επιφάνειες που πρόκειται να πλυθούν πιο βρώμικες. Επιπλέον, ένα στεγνό σφουγγάρι που δεν είναι πλέον ελαστικό, ειδικά επειδή δεν έχει χρησιμοποιηθεί για πολύ καιρό, πρέπει επίσης να αλλάξει. Ωστόσο, για να αποφευχθεί ο πολλαπλασιασμός των βακτηρίων και για την ευημερία των ατόμων που είναι ευαίσθητα σε ασθένειες, συνιστάται η αντικατάσταση το σφουγγάρι της κουζίνας μετά από μια εβδομάδα χρήσης.
