Ειδικά για την Παραμονή Πρωτοχρονιάς: 8 ιδέες για DIY για μια Πρωτοχρονιά χωρίς σπατάλη
1. Ψώνια χωρίς συσκευασία
Η οικονομία της συσκευασίας είναι το πρώτο βήμα προς τη μηδενική σπατάλη. Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα ψωμιά μπορούν να μεταφερθούν σε ένα ψάθινο, μπαμπού ή υφασμάτινο καλάθι ή τσάντα. Για το κρέας, αλλαντικά, τυριά, ελιές, πλαστικά δοχεία θα κάνουν το κόλπο. Η υιοθέτηση αυτής της συνήθειας για κάθε αγώνα είναι απαραίτητη για να ξεκινήσει μια νέα χρονιά με οικολογικό τρόπο.
Αυτή η λύση καθιστά δυνατή την αποφυγή της συσκευασίας μιας χρήσης και συνεπώς μειώστε την ποσότητα των απορριμμάτων με αποτέλεσμα.
Επίσης, η αγορά τοπικών προϊόντων είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αντισταθμίσετε τις εκπομπές από τη μεταφορά εμπορευμάτων. Η μείωση του αποτυπώματος άνθρακα είναι ο απώτερος στόχος αυτής της απλής χειρονομίας. Συνιστάται να παραλείψετε τα σούπερ μάρκετ για να προμηθευτείτε απευθείας από μικρούς παραγωγούς. Εκτός από την τόνωση της τοπικής οικονομίας, οι καταναλωτές θα έχουν δικαίωμα σε φρέσκα, ποιοτικά προϊόντα.
2. Διακοσμήστε το τραπέζι με πρωτοποριακό τρόπο
Αντί να αγοράζετε τα τεχνητά διακοσμητικά που προσφέρονται σε σούπερ μάρκετ ή εξειδικευμένα καταστήματα, γιατί να μην το δοκιμάσετε «σπιτικά» διακοσμητικά ? Αυτή είναι μια τεράστια χειρονομία για το οικοσύστημα και, επιπλέον, οι οικονομίες είναι εκεί. Για να ομορφύνει το τραπέζι, η φυσικότητα βρίσκεται στο επίκεντρο. Για παράδειγμα, μπορείτε να διακοσμήσετε τα έπιπλα με λίγα κλαδιά έλατου, όμορφα φύλλα ή πουρνάρι που συλλέγεται από το δάσος κ.λπ. Μετά το πάρτι της Πρωτοχρονιάς, αυτά τα φυσικά διακοσμητικά στοιχεία μπορούν στη συνέχεια να κομποστοποιηθούν.
Εάν η κουζίνα είναι γεμάτη γυάλινα βάζα (μαγιονέζα, σάλτσα ντομάτας κ.λπ.), η αλλαγή τους σε όμορφες θήκες για κεριά είναι επίσης μια καλή συμβουλή. Για να το κάνετε αυτό, απλώς χρησιμοποιήστε βαφή για ύφασμα ή γυαλί για να τα διακοσμήσετε. Τα φωτοφόρα που λαμβάνονται μπορούν να τοποθετηθούν ή να αναρτηθούν.
3. Μη χρησιμοποιείτε πιάτα και μαχαιροπίρουνα μιας χρήσης
Για να μην χρειαστεί να πλύνετε έναν τόνο πιάτων μετά το πάρτι, είναι σύνηθες να χρησιμοποιείτε πιάτα μιας χρήσης και μαχαιροπίρουνα. Πολλοί πιστεύουν επίσης ότι τα πλαστικά καλαμάκια, οι οδοντογλυφίδες (για το ράμφισμα των ελιών) καθώς και οι χαρτοπετσέτες είναι απαραίτητα για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς.
Είναι καιρός να αλλάξετε αυτές τις κακές συνήθειες, γιατί υπάρχουν πολλές λύσεις για να οργανώσετε ένα οικονομικό και οικολογικό πάρτι. Για παράδειγμα, τα πλαστικά καλαμάκια μπορούν να αντικατασταθούν από χαλύβδινα καλαμάκια που πλένονται, χαρτοπετσέτες από υφασμάτινες χαρτοπετσέτες, πιάτα μιας χρήσης και μαχαιροπίρουνα από πορσελάνινα πιάτα και μαχαιροπίρουνα και οδοντογλυφίδες από μπαστούνια θαλασσινών ή μικρά πιρούνια.
Σε περίπτωση που είναι δύσκολο να το κάνετε χωρίς πιάτα και σκεύη μιας χρήσης, συνιστάται να προτιμάτε τα είδη από χαρτόνι. Τουλάχιστον είναι ανακυκλώσιμα.
Για να περιορίσουν τα απόβλητα και να περιορίσουν τις δουλειές του σπιτιού την επόμενη μέρα της παραμονής της Πρωτοχρονιάς, μερικοί άνθρωποι επιλέγουν να ετοιμάσουν μόνο ένα κοκτέιλ ή μικρές μπουκιές για φαγητό.
4. Επιλέξτε εναλλακτικές για γιρλάντες, καπέλα και κομφετί
Πρέπει να παραδεχτούμε ότι οι γιρλάντες, τα κομφετί και τα χάρτινα καπέλα είναι πολύ ρυπογόνα. Πώς θα τα καταφέρεις όμως χωρίς αυτά τα χαριτωμένα διακοσμητικά αξεσουάρ, ειδικά την περίοδο των γιορτών; Τίποτα δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο γνωρίζοντας τις σωστές εναλλακτικές λύσεις.
Για το κομφετί για παράδειγμα, πολλές μάρκες προσφέρουν λιγότερο ρυπογόνα και πιο οικολογικά μοντέλα. Η ιδιαιτερότητά τους είναι ότι έρχονται με τη μορφή σπόρων λουλουδιών. Μετά το σερβίρισμα, μπορούν να μαζευτούν και να σπαρθούν στον κήπο. Στη συνέχεια θα προσφέρουν όμορφα πέταλα.
Επίσης, αντί να αγοράζετε νέα χάρτινα καπέλα (που θα είναι επιπλέον σπατάλη αφού τελειώσει το πάρτι), μπορείτε να δημιουργήσετε «χειροποίητα» καπέλα ανακυκλώνοντας περιττές εφημερίδες. Τα παιδιά πρέπει να αφεθούν να χρωματίσουν και να διακοσμήσουν τα διάφορα καλύμματα κεφαλής.
Τέλος, για να έχετε γιρλάντες χωρίς να κάνετε πολλές σπατάλες, χρησιμοποιήστε χαρτόνι με χρώμα ή σχέδιο και ένα κορδόνι είναι απαραίτητο. Μετά τη δουλειά του ντεκουπάζ, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κρεμάσετε τις σπιτικές γιρλάντες προσθέτοντας γκλίτερ σε αυτές, για παράδειγμα. Αυτή η συμβουλή είναι προτιμότερη από την αγορά προκατασκευασμένων γιρλάντες, ειδικά επειδή το σχήμα και το χρώμα των μοντέλων DIY προσαρμόζονται.
5. Μην βάζετε όλα τα υπολείμματα του πάρτι στα σκουπίδια
Έτσι ώστε να μπορεί να ονομάζεται Παραμονή Πρωτοχρονιάς μηδενικά απόβλητα, οι πελάτες δεν πρέπει να σπαταλούν φαγητό. Αντί να βάζετε όλα τα υπολείμματα στα σκουπίδια, μπορείτε να τα διατηρήσετε δροσερά για την επόμενη μέρα. Μερικά εορταστικά πιάτα είναι ακόμα πιο ορεκτικά μόλις σιδερωθούν στο φούρνο.6. Εφαρμόστε το κόλπο της γιαγιάς στα κοχύλια στρειδιών
Για χάρη του μειώστε τα απόβλητα της παραμονής, τα κοχύλια μπορούν να διατηρηθούν αν στο μενού υπήρχαν στρείδια. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν με πολλούς τρόπους, όπως τα τασάκια για παράδειγμα. Άλλοι το χρησιμοποιούν επίσης για να αποτρέψουν την καθίζηση των αλάτων στο πλυντήριο πιάτων, στο πλυντήριο ρούχων ή στο βραστήρα. Για να το κάνετε αυτό, απλά περάστε δύο κοχύλια στο πλυντήριο πιάτων, ένα κέλυφος σε ένα δίχτυ στο πλυντήριο ρούχων για κάθε πλύσιμο και ένα μισό κέλυφος στον βραστήρα.7. Ευνοήστε την ανακύκλωση και την κομποστοποίηση
Ένα πρωτοχρονιάτικο πάρτι μηδενικών απορριμμάτων πρέπει να συνοδεύεται από ανακύκλωση. Αλλά πριν ξεκινήσετε, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις συμβουλές που δίνονται παραπάνω μείωση της ποσότητας των απορριμμάτων ανάντη.
Όσον αφορά την κομποστοποίηση, ορισμένα νοικοκυριά έχουν τον δικό τους οικιακό κομποστοποιητή. Με αυτόν τον τρόπο, δεν χρειάζεται πλέον να διανύετε μίλια για να ανακυκλώνετε τα απόβλητα. Ωστόσο, εάν η προμήθεια αυτού του εξοπλισμού είναι περίπλοκη, η χρήση συλλογικών κομποστοποιητών μπορεί επίσης να λειτουργήσει. Αυτά μπορούν να επεξεργαστούν διάφορα οργανικά απόβλητα, όπως τσόφλια αυγών, φλούδες φρούτων και λαχανικών κ.λπ.
